云腿焖饭
来源：菜肴屋 阅读：3.38W 次
兔子送我一块云腿，然后又教了我这道美食！卖相我做的的确不咋滴，但是味道确实一级棒，胜过同样我做的咸肉菜饭……可见是美味又方便操作还快的一道主食！
用料
| 蚕豆或（豌豆） | 适量 |
| 云腿（火腿） | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蒸好的米饭 |
云腿焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
云腿或火腿切丁，准备好豌豆。
锅中入油，热了放入火腿稍微炒炒，接着放入豆，不要炒太久。
倒水没过豆子即可。
接着把饭盖上面，调微火，人不要离开听着咕嘟声，一旦水收干就熄火，拿铲子翻两下。
云腿本身就是咸的，所以不要加盐，觉得淡也可以加。出锅是油亮亮的呀
小贴士
云腿不要用水泡
热门内容
大家都在看
最近更新