开胃的番茄牛肉面

对于面食是十分喜爱的，再加上番茄、牛肉。绝对是我的心头好～
我都会卤一锅牛肉，做面就超级方便啦～

用料  

开胃的番茄牛肉面的做法  

1. 卤牛肉，我提前一天先卤了一锅牛肉，所以就直接用上了。有机会记录一篇卤牛肉的。

2. 起锅煮面条、煮青菜，煮好后捞起放入碗中。

3. 番茄切块，葱切末，另起一锅到油，先放入花椒，炒香后取出。再放入番茄和葱末，再加入一丢丢盐，炒炒炒。

4. 炒至番茄出汁儿，放入番茄酱和糖，搅拌均匀后，到一些热水，加入一些炖好的牛肉汤，放酱油、蚝油、盐调味。

5. 水开后把汤倒入面条上，放上一勺牛肉。美味的番茄牛肉面就OK啦。