都昌煎粑
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用料
| 面粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 萝卜 | 500克 |
| 猪肉 | 200克 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 酵母粉 | 3克 |
都昌煎粑的做法
面粉和酵母放入盘中，用温水和面，等到醒发至两倍大，排气，再分成大小一样的小剂子。
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就想包包子一样包好房入刷油好油的平底锅按压平整，小火先两面煎黄，加水适量的水，再大火煎，加盖。
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好吃😍😍😍😍
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这是最后的成品
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小贴士
面粉和面湿点，软点
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