简单版水煎包

用料  

简单版水煎包的做法  

1. 料酒，蚝油，十三香，盐，把肉馅和了，加入炒好的鸡蛋，韭菜切末用香油拌匀，最后把分步拌的馅料加入一起。

2. 买的饺子皮擀薄

3. 加入馅料

4. 锅里刷油，小包子底部煎黄

5. 加入有面粉淀粉的水，不用太多大概三分之一吧

6. 我用了十分钟，看情况去过水多了得时间稍微长点。加入黑芝麻

7. 
   底部非常完美，颜色还挺好看。

8. 装盘

9. 皮特别薄

小贴士

我是包包饺子突然想到了水煎包，就直接用饺子皮做啦，用电饼铛盖锅盖做的，除了包的不咋好看，其余都非常完美，想吃的自己试试，这么做超级简单。