煎大虾
来源:菜肴屋 阅读:2.07W 次
现在大家基本都中午带饭,头晚把菜准备好,早上预留出一二十分钟准备午餐。设计里常说的“少即是多”在餐食里也一样,仅仅在出锅的时候撒上海盐,就吃出了食材本真的味道......
用料
拇指胡萝卜 | 两根 |
口蘑 | 若干个 |
小土豆 | 一个 |
香菜 | 若根 |
大虾 | 若只 |
煎大虾的做法
亚麻籽油稍微热的时候会有一种味道,但吃起来还好,将土豆胡萝卜放入锅内,筷子翻动。放入口蘑,口蘑清新的味道很特别,放入香菜,最后撒上海盐。中午的餐食还要经过微波炉,菜品炒的时候不宜过长时间。
入橄榄油,把大虾摆在锅里,翻面,撒上海盐,多来点儿。盐粒在大虾的表面看起来很有质感,想到盐焗大虾,当然这个不是。
小贴士
头天晚上准备好菜品,种类色彩多些。
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