（完美版本炸串蘸料）
来源：菜肴屋 阅读：3.26W 次
行吧 过年这些天大家应该都出不来了 想吃的东西也没得买不然就怕不安全 那就自己动手丰衣足食吧 亲测超好吃的炸串蘸料来了 完美秒杀外面摊摊的味道 大家了解一下
用料
| 蚝油 | |
| 生抽 | |
| 葱花 | |
| 蒜末 | |
| 五香粉 | |
| 孜然粉 | |
| 辣椒粉 | |
| 白糖 |
（完美版本炸串蘸料）的做法
锅里少许油 油烧热 放入葱花蒜末爆香 蒜末金黄就好 转小火（后面全程小火）
辣椒粉孜然粉五香粉的比例 5:3:2 直接下入锅中 拌匀
加入一点点生抽 锅里浇两圈蚝油
拌匀
熬出红油就可以盛出来了
![（完美版本炸串蘸料）的做法步骤图 第2张]( "（完美版本炸串蘸料）的做法步骤图 第2张")
又单独做了一份封起来明天继续炸串串用
![（完美版本炸串蘸料）的做法步骤图 第3张]( "（完美版本炸串蘸料）的做法步骤图 第3张")
enjoy～
![（完美版本炸串蘸料）的做法步骤图 第4张]( "（完美版本炸串蘸料）的做法步骤图 第4张")
小贴士
过年在家宅着也不要慌 可以解锁新技能 例如炸串给小朋友吃自己也解个馋 方便安全又好吃 这个料可以沾一切炸串 大家可以试试看 谢谢
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