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金雀花煎蛋(云南春季限定)

来源:菜肴屋 阅读:2.79W 次
金雀花煎蛋(云南春季限定)的做法步骤图

前几天在一个公众号上推送春天美食
今天去菜市场看到有卖花的 问了一下是孔雀花 十分欣喜
花的味道十分清新 带着一丝清甜
和蛋的香味搭配完美

用料  

鸡蛋 2个
生抽黄 适量
金雀花 一把

金雀花煎蛋(云南春季限定)的做法  

  1. 将调料加入鸡蛋,混合均匀

    金雀花煎蛋(云南春季限定)的做法步骤图 第2张
  2. 加入孔雀花 混合均匀

    金雀花煎蛋(云南春季限定)的做法步骤图 第3张
  3. 放油 油热 下锅
    注意保持完整 一面煎黄后 再小心翻面
    不一会儿花就嵌在鸡蛋里了

    金雀花煎蛋(云南春季限定)的做法步骤图 第4张
  4. 完成✅

    金雀花煎蛋(云南春季限定)的做法步骤图 第5张
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