这个名字和花朵的形状很配喔。小小一朵,鸟儿一般。做法就更简单些。买回鲜花洗净之后直接就可以煎炒。喜欢的煎鸡蛋。味道清甜。
用料
金雀花煎蛋的做法
买回的金雀花拣去杂质,稍微洗去浮尘,晾干水分;
鸡蛋磕入碗中,加入少许盐调开,将金雀花放入,拌匀;按照日常摊鸡蛋的方法,煎熟即可