花生煎蛋

非常赞的一款地道美食~

【浸炸花生】

用料  

花生煎蛋的做法  

1. 冷油冷锅放入花生仁慢火炒熟(香脆)，盛起冷却备用。
   
   推荐花生可以煲熟后再慢火浸炸，那样口感会更赞。
   更好吃的浸炸花生看这👉

2. 鸡蛋加盐打散，加入炒脆的花生。

3. 烧热炒锅加入少许油，可分2次将蛋液煎熟至两面金黄。