总是煎包煎饺做不好，请教了老人后按这个方法做就不会粘锅啦
用料
山东煎包煎饺tipp的做法
平底锅放油，油要覆盖锅底
锅中放入包子或饺子，水里加面粉搅匀后，倒入锅中，水到包子或饺子的一半高
保持大火，盖盖后缓慢移动平底锅，让其均匀受热，当水蒸发完后，将平底锅放正，等2分钟后关火，再焖1分半左右出锅
