黄油香煎巴沙鱼

肥厚的

用料  

黄油香煎巴沙鱼的做法  

1. 巴沙鱼化冻

2. 用盐 生抽 胡椒 料酒 葱 姜 腌制20分钟

3. 煎锅放黄油 中小火双面煎制

4. 淋上一层柠檬汁

小贴士

腌制巴沙鱼过程中给鱼做个马杀鸡 按摩 按摩让鱼肉更入味
柠檬汁可以提鲜
加香菜装饰装盘