雪媚娘，好吃不太甜

家人都不喜欢太甜，所以现在这款是糖量较少的版本。

用料  

雪媚娘，好吃不太甜的做法  

1. 将糯米粉、玉米淀粉放入碗中，过筛1次。

2. 加入纯牛奶、糖。

3. 用手动打蛋器搅拌均匀。

4. 过筛2次。

5. 在碗上包保鲜膜，再用牙签戳几个洞。

6. 蒸锅内加适量的水，煮开后放上去大火蒸20分钟。

7. 准备10g黄油。

8. 在不粘锅中小火炒10g糯米粉备用。（擀面皮时防粘用，炒完后比原来微微泛黄，还能闻到香味哦！）

9. 蒸完出锅，趁热放上黄油，戴手套揉匀。

10. 继续揉啊揉^_^。

11. 这个样子就差不多^_^。

12. 冷却一点，包上保鲜膜，放冰箱冷藏半小时。我为了让他快点冷，整成饼状^_^，忽略这难看的饼样^_^。

13. 现在来打发奶油和芒果切丁，，图中是奶油打发后的样子。

14. 半小时到了，拿掉保鲜膜，将糯米粉分成6-7等份，搓成小圆球，这时用炒熟备用的干粉防粘手。

15. 把每个小圆球用擀面杖擀成大饺子皮大小。

16. 把饺子皮铺在模具上，没有就拿个小碗代替。

17. 往里面挤进奶油铺底。

18. 再放上水果。没拍芒果的，借用一下放火龙果的照片。

19. 再挤上奶油包裹住。

20. 然后像捏馒头那样把边捏起来，再倒放进纸托就ok了。（奶油用裱花袋一圈圈挤进去，这样型比较圆，水果也可以换别的水果，或者奥利奥之类的，怎么好吃怎么来哦！）

21. 来一张全家福👪^_^

22. 再来一张^_^

23. 再来一堆^_^^_^

24. 近距离看一下，还是很圆的……

25. 入口软糯，味道好吃极了🌟

小贴士

1.要用裱花袋挤奶油。2.蒸的时候要包上保鲜膜。