小美雪媚娘
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用料
| 糯米粉 | 300克 |
| 奶油 | 310克 |
| 黄油 | 25克 |
| 糖粉 | 85克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 水果 | 适量 |
小美雪媚娘的做法
将牛奶，糯米粉150克，冰糖粉55克，10克淡奶油放入主锅15秒速度3—6混合
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倒入碗内放在蒸架上45分钟V小勺，清空主锅
同时称出150克糯米粉放入烤箱180℃8分钟烤熟（时间看烤箱脾气，可微调）
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蒸好的面糊倒入主锅，加入黄油25克，揉面5分钟
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取出面团，分成若干个小面团，每个面团大概50g左右（注，提前将烤熟的糯米饭准备，不然会粘手）
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打发奶油，300克奶油加入30克冰糖粉
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成品
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