水果雪媚娘
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最近犯懒
但是答应儿子给做好吃哒~
雪媚娘应该是最好操作的啦~
用料
糯米粉 | 150克 |
奶油 | 200克 |
玉米淀粉 | 30克 |
黄油 | 20克 |
糖 | 20克 |
草莓 | 8个 |
芒果 | 1个 |
椰汁 | 30克 |
矿泉水 | 175克 |
奶油奶酪 | 28克 |
水果雪媚娘的做法
哈哈前面忘记拍照啦 就简单说一下步骤吧
糯米粉 玉米淀粉过筛加入碗中 加水和椰汁搅拌成细糊 放进蒸箱蒸30分钟后 取出加入黄油揉均匀后 放入冰箱冷藏1个小时。
把28克奶油奶酪放入搅拌盆中打均匀后加入200g的淡奶油和20g白砂糖 打发后放入冰箱冷藏。
把草莓和芒果切成小块
将糯米团取出 均匀分成12份
用手压扁 挖一勺奶油铺底 然后再加芒果粒
然后收口后将口倒置
就像这样 哈哈
同理草莓的也这样做哈~我这边做边和儿子一起吃 做完基本没剩啥拍照的啦 哈哈哈~
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