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水果雪媚娘(166)

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水果雪媚娘(166)的做法步骤图

用料  

米粉 100克
玉米淀粉 30克
白砂糖 20克
牛奶 180克
黄油 35克
奶油 200克
细砂糖 20克
芒果 一个
火龙果 一个
熟糯米粉 50克

水果雪媚娘(166)的做法  

  1. 将糯米粉、白砂糖、牛奶、玉米淀粉混合均匀然后倒入放了硅油纸的碗里,水开后大火25分钟。

    水果雪媚娘(166)的做法步骤图 第2张
  2. 然后在取50克糯米粉小火炒至微黄备用

    水果雪媚娘(166)的做法步骤图 第3张
  3. 将蒸好的糯米团放入黄油

    水果雪媚娘(166)的做法步骤图 第4张
  4. 多次揉捏至黄油全部吸收,多揉几次,然后用保鲜膜盖好放入冰箱冷藏40分钟

    水果雪媚娘(166)的做法步骤图 第5张
  5. 开始切火龙果

    水果雪媚娘(166)的做法步骤图 第6张
  6. 切芒果

    水果雪媚娘(166)的做法步骤图 第7张
  7. 然后将淡奶油和20克白砂糖倒入打蛋盆

    水果雪媚娘(166)的做法步骤图 第8张
  8. 先中速将空气打进去,再高速打发至固定

    水果雪媚娘(166)的做法步骤图 第9张
  9. 然后取50克一个的面团,擀至圆形

    水果雪媚娘(166)的做法步骤图 第10张
  10. 然后取一个小碟子,将面饼放在小碟子上

    水果雪媚娘(166)的做法步骤图 第11张
  11. 然后将奶油放入裱花袋,挤入一层奶油,再放上水果

    水果雪媚娘(166)的做法步骤图 第12张
  12. 再挤入一层奶油

    水果雪媚娘(166)的做法步骤图 第13张
  13. 用包包子的手法将面团包起来

    水果雪媚娘(166)的做法步骤图 第14张
  14. 然后去掉多余的面团头,翻过来就可以

    水果雪媚娘(166)的做法步骤图 第15张
  15. 做好的雪媚娘

    水果雪媚娘(166)的做法步骤图 第16张
  16. 剩下的水果加入牛奶,本人特别爱喝牛奶

    水果雪媚娘(166)的做法步骤图 第17张
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