小锅营养面

对自己好一点，即使吃泡面，也要顶配。

用料  

小锅营养面的做法  

1. 准备好泡面，鸡蛋，娃娃菜切丝，火腿肠切片，葱切段。

2. 小锅烧半锅水，水烧到稍微冒泡时打入鸡蛋，中火加热至鸡蛋浮起。注意打入鸡蛋后不要马上搅动，等蛋白稍微凝固后，用铲子铲起鸡蛋，避免粘锅底。

3. 煮好鸡蛋后捞出备用。涮净小锅，重新加入700ml水，加热。

4. 水开后，加入切好的娃娃菜，火腿肠，泡面，中火煮三分钟。

5. 面熟后，加入泡面调料，加一点蚝油提鲜，拌匀。加入煮好的鸡蛋，葱花，稍微加热后关火。

6. 开始享用一个人的午餐。

小贴士

温水煮蛋不容易散，喜欢吃生一点的可以少煮一会。