营养面线
来源：菜肴屋 阅读：6.03K 次
这是一碗山的味道+海的味道！
过了油锅的鲜蘑菇Q弹，而紫菜带着清新海的味道柔软又丝滑，裹了红薯粉的海蛎够鲜嫩，再那如丝的面线萦绕齿间并偶有伴着那菜香...舀一勺，不舍吞下！
用料
| 姜 | 两三薄片 |
| 鲜蘑菇或干蘑菇 | 三四五朵（两人份） |
| 海蛎 | 2-3两 |
| 紫菜 | 巴掌大一小片 |
| 青菜 | 四五片切细 |
| 地瓜粉 | 适量 |
营养面线的做法
热锅入姜片煸香
入蘑菇稍翻炒加水烧开
放入洗净的紫菜
接着放入抓了地瓜粉的海蛎
待水再开，放入面线，用筷子拨几下，然后撒青菜调味出锅，开吃啦！
小贴士
超快手的一道面食，好吃又营养！对了，面线很容易涨，不要一下放太多，先少放点，看着稀，多煮会就稠了，很快就熟！
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