营养面包卷
来源:菜肴屋 阅读:2.12W 次
牛油果的营养,黄瓜的清香,儿子最爱的嘎嘎,面包能填饱肚子,鸡蛋的蛋白质,开胃的番茄酱,解腻的沙拉酱,大爱
用料
面包片 | 一块 |
牛油果 | 四分之一个 |
黄瓜 | 三片 |
香肠 | 手指长短一节 |
蛋黄液 | 一个 |
番茄酱 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
营养面包卷的做法
把面包片边皮切掉,用擀面杖擀平
牛油果取四分之一,打成酱铺均在面包片上
秘制小香肠开小火煎,双面煎无需放油
铺上黄瓜片
煎好的香肠放上面包片,裹起来
裹上鸡蛋液
放橄榄油中火双面煎到焦黄色
配上沙拉酱和番茄酱
完成
层层分明
小贴士
四分之一的牛油果可以做两个卷,一个鸡蛋液可以裹两个卷,可以把香肠用其他代替
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