柳蒿芽猪肉馅生煎包

用料  

柳蒿芽猪肉馅生煎包的做法  

1. 柳蒿芽洗净，绰好，攥干，切碎，加油拌匀。猪肉末加入调味料，分四次加水，每次搅至有阻力，加入柳蒿芽，搅拌，冰箱冷藏放置一宿。

2. 酵母加温水放置5分钟，酵母水和其他所有面团材料放入面包机，发酵程序发酵至两倍大。

3. 分成16个剂子。

4. 不粘平底锅放油、包好的包子。

5. 加热至包子底部变色。

6. 加没过包子一半的水，盖盖。

7. 水快干时开盖，撒芝麻，至水干，完成。

8. 味道好极了。