猪肉煎鸡蛋

别小看这道菜，营养价值挺高的哦，吃起来。那叫一个香！老公的最爱哦！

用料  

猪肉煎鸡蛋的做法  

1. 猪肉买前腿肉，因为前腿肉比较软和，不要太瘦，略微带点非砍碎，记住一定要碎，和鸡蛋放在一起调到糊状为止。

2. 锅烧热，加油，不要太多，不粘锅就好。倒调好的鸡蛋和猪肉。

3. 待一面煎黄，再翻另一面。

4. 出锅。

小贴士

一定要掌握火候哦，别贴蕉了。