鸡公煲火锅
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特别喜欢吃鸡公煲 冬天让鸡公煲和火锅碰撞一下 哈哈
用料
洋葱 | 1个 |
姜 | 4片 |
麻椒 | 1个 |
红椒 | 1个 |
鸡腿 | 1个 |
海底捞 火锅辣底料 | 1包 |
芹菜 | 2颗 |
橄榄油 | 少许 |
料酒 | 少许 |
娃娃菜 | 1颗 |
丸子 | 适量 |
茼蒿 | 1把 |
菠菜 | 1把 |
金针菇 | 1把 |
鸡公煲火锅的做法
圆葱 芹菜 麻椒 红辣椒 改刀切碎
橄榄油少许热锅 放入圆葱 炒香后放入芹菜 麻椒 红辣椒
然后将鸡腿肉放进去 煎一下 待香味出来后放入料酒 火锅底料
翻炒至圆葱等辅菜蔫吧后倒入开水
然后就可以放自己喜欢的食材尽情涮锅啦
我放了这些东西涮着吃 可以根据自己喜好放
是不是看着很有食欲呀 快去试试吧 操作极其简单
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