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家里没有电磁炉照样吃火锅

来源:菜肴屋 阅读:3.22W 次
家里没有电磁炉照样吃火锅的做法步骤图

哼!疫情让我困在家中,但没有电磁炉阻挡不了我吃火锅!!!

用料  

火锅料
海底捞火锅底料 2~3人份
鸡胗 9只
鸭掌 6只
牛肉片 适量
牛肉丸 一包
毛肚 适量
白萝卜 一根
娃娃菜 一棵
香菇 一盒
金针菇 一盒
调味料
蒜蓉 适量
酱油 适量
麻油 适量
葱花 适量

家里没有电磁炉照样吃火锅的做法  

  1. 在准备各种食材前,我先准备酱料,把切好的蒜蓉爆香

    家里没有电磁炉照样吃火锅的做法步骤图 第2张
  2. 放入酱油、葱花、麻油,煮香后盛出

    家里没有电磁炉照样吃火锅的做法步骤图 第3张
  3. 开始准备食材:
    #鸭胗切花
    #毛肚洗干净,用手撕成一片片
    #牛肉丸、鸭掌、牛肉片、娃娃菜洗干净备用
    #香菇洗干净后一分为四
    #金针菇去掉头部,洗净
    #白萝卜去皮切片状,为了吃火锅的时候,萝卜的口感刚好,我特意一些切厚点,一些切薄一点,厚点的可以煮久一点再吃

    家里没有电磁炉照样吃火锅的做法步骤图 第4张
  4. 锅里放入水,加入火锅底料煮开

    家里没有电磁炉照样吃火锅的做法步骤图 第5张
  5. 加入萝卜块

    家里没有电磁炉照样吃火锅的做法步骤图 第6张
  6. 等锅底煮开的时候,可以给自己准备一杯肥宅水,这是我火锅的标配,切上几片柠檬,倒入七喜

    家里没有电磁炉照样吃火锅的做法步骤图 第7张
  7. 冒泡的感觉和火锅搭一脸

    家里没有电磁炉照样吃火锅的做法步骤图 第8张
  8. 锅底烧开后可以加入鸡胗

    家里没有电磁炉照样吃火锅的做法步骤图 第9张
  9. 加入鸭掌

    家里没有电磁炉照样吃火锅的做法步骤图 第10张
  10. 涮点牛肉片

    家里没有电磁炉照样吃火锅的做法步骤图 第11张
  11. 涮点毛肚

    家里没有电磁炉照样吃火锅的做法步骤图 第12张
  12. 薄一点的萝卜可以吃啦~嗝儿~站着吃完了一顿火锅,满足

    家里没有电磁炉照样吃火锅的做法步骤图 第13张
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