闲妹纸☞柴火鸡之电磁炉鸡
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好吃到吸手指
用料
鸡肉 | 半只 |
洋葱 | 半个 |
独头蒜 | 5个 |
干红辣椒 | 随意 |
蒜叶 | 随意 |
姜片 | 五片 |
青辣椒 | 随意 |
闲妹纸☞柴火鸡之电磁炉鸡的做法
准备食材。
鸡肉用料酒腌制十来分钟
萝卜土豆四季豆
第一步:鸡肉倒入锅中炒干水分
第二步:放油,炒鸡肉,放入适量黄豆酱
第三步:放入所有配料,翻炒,再加入土豆萝卜四季豆一起炒,炒三五分钟吧(具体时间我没统计呀,老规矩,凭直觉,对的!就是直觉!)
第四步:放清水没过所有食材就行,不要放太多了!放入少许盐,老抽少许,酱油少许。
第五步:盖上锅盖焖住,土豆萝卜四季豆熟了就可以出锅了
冬天怕凉的太快就放电磁炉上,热着吃,最后撒上蒜叶!
大功告成!!!
煮上米饭开吃吧!
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