酒香红烧鸡腿土豆饭
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父母不在家,自己做着吃!!!简单!
用料
桂叶 | 一片 |
鸡腿 | 一个 |
土豆 | 个人的喜好 |
米饭 | 一碗 |
青椒 | 少许 |
胡萝卜 | 自己爱用什么都可以 |
咖喱粉 | 个人的喜好 |
红糖 | 少许 |
生抽 | |
老抽 |
酒香红烧鸡腿土豆饭的做法
在鸡腿上切几刀腌制,小弟用了酱油、五香粉、一点点蜂蜜和一点点白酒。腌制三小时即可
锅内加少许的油,放入鸡腿,煎至皮上焦黄拿起,再放入土豆块、胡萝卜块下锅大火翻炒至土豆块表面有点焦时拿起
再加入少量的油,再加入红糖、生抽、少许老抽、桂叶再加入鸡腿、土豆,大火煮4分钟,小火再煮5分钟
最后装盘
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