四季豆土豆红烧鸡脚鸡腿肉
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![四季豆土豆红烧鸡脚鸡腿肉的做法步骤图]( "四季豆土豆红烧鸡脚鸡腿肉的做法步骤图")
终于来个肉菜了，发现我之前的菜谱都是素菜，今天来个鸡腿肉
用料
| 四季豆 | 一把 |
| 土豆 | 看你们的量来 |
| 鸡腿 | 4只 |
| 鸡脚 | 一斤 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 花椒 | 适量 |
| 姜 | 一块 |
| 香料 | 适量 |
| 白糖 | 两勺克 |
四季豆土豆红烧鸡脚鸡腿肉的做法
鸡脚，鸡腿解冻，我是把鸡腿肉给剃下来切小块，用料酒去腥。也可以不剃，直接下去烧
![四季豆土豆红烧鸡脚鸡腿肉的做法步骤图 第2张]( "四季豆土豆红烧鸡脚鸡腿肉的做法步骤图 第2张")
辅料备好
![四季豆土豆红烧鸡脚鸡腿肉的做法步骤图 第3张]( "四季豆土豆红烧鸡脚鸡腿肉的做法步骤图 第3张")
还剩一个莴笋，顺便切进去
![四季豆土豆红烧鸡脚鸡腿肉的做法步骤图 第4张]( "四季豆土豆红烧鸡脚鸡腿肉的做法步骤图 第4张")
因为红烧，我先炒了个糖色，没冰糖，用的白糖炒的
![四季豆土豆红烧鸡脚鸡腿肉的做法步骤图 第5张]( "四季豆土豆红烧鸡脚鸡腿肉的做法步骤图 第5张")
等糖化了，下鸡腿肉炒均匀，等鸡腿变色，下辅料炒
![四季豆土豆红烧鸡脚鸡腿肉的做法步骤图 第6张]( "四季豆土豆红烧鸡脚鸡腿肉的做法步骤图 第6张")
再把鸡脚放进去炒一下，然后放土豆进去
![四季豆土豆红烧鸡脚鸡腿肉的做法步骤图 第7张]( "四季豆土豆红烧鸡脚鸡腿肉的做法步骤图 第7张")
加水，淹过菜。放四季豆，四季豆我煸过的，四季豆要熟透。然后就开中火烧，放调料，盐，耗油，鸡精，味道调好，土豆鸡脚烧耙就可以出锅了
![四季豆土豆红烧鸡脚鸡腿肉的做法步骤图 第8张]( "四季豆土豆红烧鸡脚鸡腿肉的做法步骤图 第8张")
今日午餐，嘻嘻~，五香味足，超级入味
![四季豆土豆红烧鸡脚鸡腿肉的做法步骤图 第9张]( "四季豆土豆红烧鸡脚鸡腿肉的做法步骤图 第9张")
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