土豆烧鸡腿

这是我学会最简单的一道肉类的菜了  
把鸡腿换成鸭腿  猪肉  都可以  做法是一样的

用料  

土豆烧鸡腿的做法  

1. 鸡腿洗干净  用刀剔除骨头

2. 准备  土豆  辣椒  大蒜  
   鸡腿肉放料酒 姜片 葱 蒜 腌制

3. 鸡腿肉放水里焯一焯(忘记拍了)
   放一些油  用量自己定  稍微多一点就不粘锅   煸炒鸡腿肉

4. 放入酱油(上色的那种酱油)
   继续煸炒

5. 放入土豆(时间没有准确的)煸炒
   因为后面会焖  所以肉炒不炒熟无所谓

6. 加热水  水量自己定  多放水就多焖一会
   放入海天黄豆酱  我放了四勺  这个量根据自己口味定

7. 焖10－15分钟  土豆就很软了
   期间注意一下  我焖的时候在玩手机  就烧干了汤汁 但是味道还是一级棒
   出锅前放辣椒   什么辣椒都行  好玩就完事了

8. 只要注意不烧干水  就是这样子的了  更好看

小贴士

油  盐  水  时间  自己控制就好了
加油  你可以的