惊喜一下！ 牛尾南瓜炖

南瓜的故事还在上演
混搭成独特的魅力
你一定要尝试一下
下厨房这个菜谱是我首创噢

用料  

惊喜一下！ 牛尾南瓜炖的做法  

1. 牛尾巴不泡水清洗干净
   直接沸水里加一点醋过一下
   这样肉更容易软嫩快熟

2. 准备好铁铸锅或沙煲
   先烧干锅里的粘的水
   下花椒，八角，子姜煸炒一下
   煸炒后再放玉米油

3. 把刚才飞水好的牛尾巴放进去盖上锅盖
   爆香尾巴加热开水炖
   最后加上香菜和切段的小葱
   收汁
   也可以不收

4. 
   开盖享用吧
   浓郁Q弹的牛筋和牛肉的结合