卤猪肘

用料  

卤猪肘的做法  

1. 猪肘9元1斤

2. 反面，记得烧毛

3. 开始腌制

4. 放在冰箱一晚，

5. 取出来放大料再➕盐，

6. 煮开后小火炖90分钟

7. 五花肉时间短

8. 继续炖

9. 90分钟完成后

10. 可以脱骨，

11. 越看越好吃

12. 用筷子检验

13. 放在锅里再一会会更入味。