红烧猪蹄米线 - 美味美容又简单

铛铛，红烧猪蹄米线！美味美容又简单~
尤其留学生小吃货们请加油掌握啊！
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用料  

红烧猪蹄米线 - 美味美容又简单的做法  

1. 锅中小火倒油，放入蒜瓣和葱段翻炒，再放入八角、桂皮继续翻炒。

2. 放入猪蹄，淋上生抽、料酒和一半的糖，焖2分钟。

3. 同时另起一锅炒糖色。油里加入剩余糖，小火炒至深色。

4. 炒好的糖色浇上猪蹄，加开水，加入适量盐和胡椒，小火焖煮1-2个小时，完成。

5. 猪蹄和汤汁混入煮好的米线或青菜，美味的红烧猪蹄米线就可以开动啦！好吃到停不下来~~

小贴士

*这里的猪蹄已经用滚水烫过3遍哦~

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