红烧芋头五花肉
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超级好吃😋
用料
五花肉 | 200克 |
姜 | 3片 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
芋头 | 5个 |
香菇 | 3朵 |
蚝油 | 1勺 |
红烧芋头五花肉的做法
1、清水放生姜、黄酒,放入五花肉焯水。焯好把浮沫撇掉,捞出备用。
2、将五花肉煎一下,煎出点油,再盛出备用。
3、锅内放适量油,放冰糖融化,再放五花肉,放蒜、生姜、洋葱,煸炒下,放料酒、醋、生抽、老抽、蚝油、煸炒下。
4、倒入开水,煮开后放香菇,再小火煮20分钟后放入芋头,再小火煮20分钟,再大火收汁,就做好啦!
小贴士
好吃的五花肉,开荤❤️
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