红烧土豆月牙骨
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月牙骨的脆骨比较多,补钙,效果好,口感好,肉肉也好吃。土豆软烂
用料
月牙骨 | 500克 |
盐 | 少许 |
葱 | 半根 |
姜 | 少许 |
土豆 | 两个 |
六月鲜红烧酱油 | 三汤勺 |
泡好的黄豆 | 二两 |
香油 | 一汤勺 |
平底煎锅 | 一个 |
电压力锅 | 一个 |
红烧土豆月牙骨的做法
锅烧热,加一勺香油
把月牙骨放锅里煎成金黄色
再放葱姜蒜煎一分钟
加土豆块煎三分钟
加酱油烧一分钟,加一杯水和一勺白糖煮开
全部倒进高压锅(电的),猪蹄档,完成
小贴士
全程都不需要加盐的,
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