香辣红烧鸡腿

美味的香味红烧鸡腿，色香味俱全。

用料  

香辣红烧鸡腿的做法  

1. 鸡腿、葱、姜、辣椒洗好待用。

2. 鸡腿放锅里煮1-2钟，过滤下。

3. 把姜、红尖椒在油锅煎下（辣椒依个人口味适量，红尖椒还是很辣的）

4. 倒入酱油和糖糙煸，加少许盐，这个时候注意下，不小心就容易沾锅，适当加一点水。

5. 把鸡腿放入锅中，上色后加入清水焖至五分钟后翻动一下。直到水熬的差不多了，这个时候捞起鸡腿。

6. 把淀粉加入汤滋里熬1-2分钟。

7. 再把葱花撒在鸡腿上，倒入汤滋就好了。

小贴士

要注意火候问题哦。更多菜谱信息请查看：