鸡腿烧香菇
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用料
鸡腿 | 5只 |
香菇 | 12朵 |
葱 | 半根 |
姜 | 5片 |
豆瓣酱 | 3勺 |
耗油 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
盐 | 适量 |
鸡腿烧香菇的做法
把鸡腿清洗干净。
剁成块之后,下入锅中焯出血沫,
清洗干净后备用。
把香菇清洗干净,切成块儿备用。
锅中放入葱姜爆香,然后放入豆瓣酱炒出香味,再下入鸡块,翻炒均匀。
然后放香菇,蚝油,酱油,白糖,老抽,鸡精翻炒均匀。
加入清水 ,炖熟后大火收汁。
超级好吃的鸡腿烧香菇就好啦!
快来试试吧, 超级下饭,干饭人可以干饭喽!
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