鸡腿菇烧鸡
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用料
| 青阳土公鸡一只 | |
| 姜蒜各一 | |
| 花椒一小嘬，八角两大个 | |
| 生抽，老抽，料酒，蚝油 | |
| 冰糖几小颗 | |
| 喜欢的话可以加一点十三香 | |
鸡腿菇烧鸡的做法
着急给小的吃饭，没拍步骤操作流程了，我只会烧不会切，切块由老公完成。热锅冷油，下各种小料，然后下鸡块，炒两三分钟，倒液体调料，加冰糖，加水没过鸡，慢炖至水收干即可。我时间紧就倒入高压锅压15分钟左右，好了（高压锅就不用放太多水了）
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喜欢各种香料的可以自行放十三香或胡椒粉
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