超级嫩|低温慢煮|厚切西冷牛排
来源:菜肴屋 阅读:2.92W 次
新型肺炎严重,出不了门,把家里库存都拿出来做菜了。3cm厚西冷,低温慢煮90mins,油煎60s,切开粉色肉质,➕特调绿色酱汁,太好吃了吧!
用料
牛排 | 1块 |
黑胡椒 | 适量 |
迷迭香/百里香 | 适量 |
海盐 | 适量 |
黄油 | 一小块 |
大蒜 | 1瓣 |
超级嫩|低温慢煮|厚切西冷牛排的做法
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新型肺炎严重,出不了门,把家里库存都拿出来做菜了。3cm厚西冷,低温慢煮90mins,油煎60s,切开粉色肉质,➕特调绿色酱汁,太好吃了吧!
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牛排 | 1块 |
黑胡椒 | 适量 |
迷迭香/百里香 | 适量 |
海盐 | 适量 |
黄油 | 一小块 |
大蒜 | 1瓣 |
超级嫩|低温慢煮|厚切西冷牛排的做法