五彩春饼福袋

2019年除夕，恰逢二十四节气立春。做几个彩色春饼福袋送给伙伴儿们。祝伙伴儿们2019年猪事顺利！福气满袋，财气满袋……

用料  

五彩春饼福袋的做法  

1. 用榨汁机榨好蔬菜汁。

2. 然后分别称出菠菜汁、紫甘蓝汁、胡萝卜汁各140克。

3. 再和成光滑的面团。

4. 把面团分成15克左右的小剂子。

5. 把小剂子用擀面杖擀大一圈儿。

6. 每个面皮都刷上金龙鱼菜籽油。6个一组落起来。

7. 然后用擀面杖擀成薄饼状。

8. 放不粘锅里最小火烙。一面鼓起来，翻面。另一面也鼓起来，饼就烙熟了。

9. 再一张一张撕开。薄如纸的春饼就烙好了。最后把剩下的面都依次烙好春饼。

10. 把香菜梗用热水烫软。

11. 包上自己喜欢吃的炒菜或凉拌菜，用香菜梗系上蝴蝶结。十全十美的春饼福袋就做好了！

12. 颜值与美味并存！喜欢的伙伴儿赶快行动吧！

小贴士

一：蔬菜汁也可以用南瓜、紫薯、西红           柿代替。
二：一共和了5种颜色的面团。每个面团里用了270克面粉。
三：40度的热水140克两份（一份140克水和白面团、另一份140克水和红面团）。
四：榨好的蔬菜汁需要用奶锅热一下，再和面用。
五：面粉吸水程度不一样，液体的量适当增减。