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拌卷心菜(sweetheart cabbage)

来源:菜肴屋 阅读:2.69W 次
拌卷心菜(sweetheart cabbage)的做法步骤图

今早吃抱蛋煎饺的配菜,无意中拌出来的,觉得好吃,自留。

用料  

卷心菜 1叶
海天海鲜酱油 1勺
镇江香醋 1勺
蜂蜜 几滴(主要中和酸味)
葱姜 适量
橄榄油 1勺
盐和黑胡椒 适量

拌卷心菜(sweetheart cabbage)的做法  

  1. 卷心菜切丝,放进微波炉打熟。

  2. 加入所有调味料,拌匀。

  3. 葱姜蒜切末,铺在菜上。

  4. 起锅把油烧热,泼在葱姜蒜上,再次拌匀。

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