热拌金针菇菠菜
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菠菜含有大量粗纤维，润肠通便，促进肠道蠕动，增强抵抗力。金针菇氨基酸非常丰富，对心脑血管很有益处。微波炉制作的热拌金针菇菠菜，不需焯烫，省时省力，菠菜翠绿不变色。
用料
| 金针菇 | 100g |
| 菠菜 | 150g |
| 胡萝卜丝 | 20g |
| 蒜 | 2瓣 |
| 酱油 | 4g |
| 盐 | 1g |
| 醋 | 2g |
| 芝麻油 | 5g |
热拌金针菇菠菜的做法
准备食材，菠菜洗净切段，金针菇去除老根，洗净撕碎。
![热拌金针菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "热拌金针菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
金针菇菠菜放入微波炉容器，覆盖保鲜膜，戳小孔，放入微波炉中，手机上点击“一键启动”，微波高火P100加热3分钟。
![热拌金针菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "热拌金针菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
取出，把所有调味料倒入菠菜金针菇上拌匀即可。
![热拌金针菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "热拌金针菇菠菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
金针菇要去除老根，口感更好。
该道食谱使用美的台式微蒸烤一体机【X7-321D】制作
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