砂锅杂菜汤
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用料
土豆片 | |
家乐浓汤宝 | 一块(鸡汤) |
新鲜蔬菜 | |
鱼丸 | |
脆皮肠 | |
厚海带 | |
魔芋菊花 | |
砂锅杂菜汤的做法
准备阶段——冻鱼丸要用水泡一会儿去除外表的冰,蔬菜洗净撕开,海带切成菱形,土豆切厚片、魔芋菊花也要用开水泡一下,总之一切食材要保证干净卫生哦
砂锅内放入清水烧开,放入浓汤宝化开后下入鱼丸和海带等不易熟烂的食材,继续烧
水再开后三至五分钟放入魔芋菊花,土豆片,再次烧至水开后放入撕好的蔬菜
这些食材是按照易熟程度依次放入)
浓汤宝属于清淡口味,需要加些盐,关火后撒一些香菜末和葱花即可
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