潮汕砂锅牛肉粥
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简单可以做。对小孩子营养很好。女儿一次吃三小碗。
用料
米(3-4人) | 2杯 |
牛肉(吊龙) | 半斤 |
姜丝 | 随意 |
芹菜(切粒) | 随意(可多放) |
潮汕砂锅牛肉粥的做法
1.白粥先用定时煲(可以定时凌晨煮好)
2.把白粥倒到砂锅煮滚,放入姜丝,牛肉,煮到牛肉熟即可。放入芹菜粒。加盐,味精调味。
就OK啦!
小贴士
1,注意放入牛肉后不要煮太久(牛肉会老)
2,注意搅拌几下,不要粘锅底
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