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松软巧克力吐司(东菱面包机)

来源:菜肴屋 阅读:6.74K 次
松软巧克力吐司(东菱面包机)的做法步骤图

东菱T108入手第7天,第三个面包,如果算上不熟的那个就是第四个。半夜做的,出炉后放在烤箱里关烤箱门放凉,早上再品尝,松软可口。为了消耗以前买的糖霜这次没用代糖,程序选择的标准面包,用时比甜面包居然少一个多小时,短在哪了也搞不清楚。。。标准面包和甜面包有啥区别也不知道

用料  

新良黑金日式面包粉 250克
可可粉(展艺) 20克
糖粉 45克
鸡蛋 1个(带壳56克)
黄油 35克
2克
高耐糖酵母 4克
牛奶 120克

松软巧克力吐司(东菱面包机)的做法  

  1. 过程没拍照,写下步骤:

    准备工作:各种材料,黄油隔水软化,
    面包粉、可可粉放在一起就行。

    1、桶底倒入牛奶
    2、打入一个鸡蛋
    3、盐、糖粉,对角放
    4、倒入面包粉
    5、高耐糖酵母放在面上,碰不到底下的液体就行
    6、倒入已经软化的黄油
    7、盖盖,选择程序— 菜单1 标准面包— 烧色 中—重量 750克— 启动
    8、等吃

    松软巧克力吐司(东菱面包机)的做法步骤图 第2张

小贴士

搅拌中关注一下,如果觉得面团太干可以再倒一点点牛奶进去

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