全麦软欧包（蔓越莓+核桃）
来源：菜肴屋 阅读：2.03W 次
用料
| 全麦面粉 | 270克 |
| 牛奶 | 210克 |
| 盐 | 2克 |
| 酵母 | 3克 |
| 黄油（可橄榄油代替） | 15克 |
| 蔓越莓 | 35克 |
| 核桃 | 50克 |
| 高筋面粉 | 5克 |
全麦软欧包（蔓越莓+核桃）的做法
核桃放烤箱130度5分钟，酥脆，核桃不用弄碎
全麦面粉，牛奶，盐，酵母放入面包机和面，过会放入黄油，面团活好放入蔓越莓，核桃
![全麦软欧包（蔓越莓+核桃）的做法步骤图 第2张]( "全麦软欧包（蔓越莓+核桃）的做法步骤图 第2张")
约一小时后面团发制2倍大，分成若干等份，我弄了16个，比较可爱，分成等份不用揉面，醒10分钟
![全麦软欧包（蔓越莓+核桃）的做法步骤图 第3张]( "全麦软欧包（蔓越莓+核桃）的做法步骤图 第3张")
造型自己做，不用排气，筛入高筋面粉
，滑刀想怎么滑怎么滑![全麦软欧包（蔓越莓+核桃）的做法步骤图 第4张]( "全麦软欧包（蔓越莓+核桃）的做法步骤图 第4张")
我是分两次烤，第一份放烤箱38度20分到30分二次发酵，第二份放一边等着就好
![全麦软欧包（蔓越莓+核桃）的做法步骤图 第5张]( "全麦软欧包（蔓越莓+核桃）的做法步骤图 第5张")
烤箱180度20分钟，我的烤箱5分钟就要盖锡纸，请注意观察上色程度
![全麦软欧包（蔓越莓+核桃）的做法步骤图 第6张]( "全麦软欧包（蔓越莓+核桃）的做法步骤图 第6张")
口感非常好，又有营养的减肥餐包
![全麦软欧包（蔓越莓+核桃）的做法步骤图 第7张]( "全麦软欧包（蔓越莓+核桃）的做法步骤图 第7张")
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新