空气炸锅版的桃花酥
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夏天来一口, 外皮酥脆可口, 内馅松软细腻, 外皮可用蛋挞皮或者手抓饼也可以, 做出来的桃花酥非常好吃, 再配上一杯茶, 味道刚刚好.
用料
蛋挞皮 | 8个 |
低糖红豆沙 | 4个 |
空气炸锅版的桃花酥的做法
1. 在叮咚买菜买一个俏侬牛油蛋挞皮30只/装(带底托)—19.9/盒.
2. 把蛋挞皮拿出来解冻, 然后先在旁边搓红豆沙, 搓成一个小球.
3. 解冻后, 把红豆沙放在挞皮里, 在虎口处收紧, 封口处封死, 然后在封口处再盖一片挞皮, 还是要收紧, 后封口处朝下, 用手掌按压, 不用压的太薄.4. 然后底下盖油纸, 然后用刀或者剪刀剪一下, 剪好后, 底部捏合, 再用叉子按出花瓣.
5. 空气炸锅里放油纸, 不用刷油, 可以放点芝麻装饰一下.
6. 空气炸锅温度180度烤16分钟, 8分钟后翻面继续烤.
7. 然后拿出来装盘即可
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