慢烤羊排

用料  

慢烤羊排的做法  

1. 羊排洗净，厨房纸擦干

2. 牙签戳孔后，用烧烤酱涂抹全部羊排，然后用保鲜膜封好，冷藏12小时

3. 锡纸完全包裹后，进烤箱，上下火150度烤1小时15分钟

4. 打开锡纸，继续刷蜂蜜水，上下火200度烤10分钟，翻面，刷蜂蜜水，继续10分钟

5. 出烤箱，撒盐，切片，进食

小贴士

低温慢烤