红酒慢炖羊排
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用料
| 羊排 | 3只 |
| 红酒 | 3杯 |
| 烧烤汁 | 2勺 |
| 干洋葱 | 3个 |
| 迷迭香 | 3根 |
| 黑胡椒 | 2勺 |
| 椒盐 | 2勺 |
红酒慢炖羊排的做法
腌制羊排，放黑胡椒两勺椒盐两勺铺迷迭香倒红酒浸泡。裹保鲜膜放入冰箱腌制几小时即可。
![红酒慢炖羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "红酒慢炖羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅热倒橄榄油铺平锅底用干洋葱刷底。
大火两分钟锅热放羊排，继续大火煎制两边变色倒入之前腌制剩下的红酒慢炖，羊排表面放烧烤汁反复翻面煎制慢炖大概15-18分钟即可。看到锅中红酒汁满满被羊排吸收即可。我也锅中放了樱桃番茄可以根据自己口味换成芦笋口蘑之列。![红酒慢炖羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "红酒慢炖羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
出锅在拍醒一些迷迭香放在羊排上享受美食吧
![红酒慢炖羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "红酒慢炖羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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