慢炖羊骨头
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用料
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 八角花椒桂皮大料 | 适量 |
| 羊骨头 | 1斤半 |
| 香菜 | 适量根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 大葱 | 1根 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 蒜头 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 老抽 | 一丢丢 |
| 生抽 | 3勺 |
慢炖羊骨头的做法
羊骨头煮开过水
![慢炖羊骨头的做法步骤图，慢炖羊骨头怎么做好吃 第2张]( "慢炖羊骨头的做法步骤图，慢炖羊骨头怎么做好吃 第2张")
撇去浮粉，装起备用，汤不要倒掉了
![慢炖羊骨头的做法步骤图，慢炖羊骨头怎么做好吃 第3张]( "慢炖羊骨头的做法步骤图，慢炖羊骨头怎么做好吃 第3张")
锅中倒油，放洋葱香菜 炸
![慢炖羊骨头的做法步骤图，慢炖羊骨头怎么做好吃 第4张]( "慢炖羊骨头的做法步骤图，慢炖羊骨头怎么做好吃 第4张")
准备大料
![慢炖羊骨头的做法步骤图，慢炖羊骨头怎么做好吃 第5张]( "慢炖羊骨头的做法步骤图，慢炖羊骨头怎么做好吃 第5张")
大料放进锅中翻炒，丢姜片进去
![慢炖羊骨头的做法步骤图，慢炖羊骨头怎么做好吃 第6张]( "慢炖羊骨头的做法步骤图，慢炖羊骨头怎么做好吃 第6张")
放干辣椒适量，看你自己吃辣的程度放多少，小孩不吃辣我就放了一根干辣椒意思一下 哈哈😄
![慢炖羊骨头的做法步骤图，慢炖羊骨头怎么做好吃 第7张]( "慢炖羊骨头的做法步骤图，慢炖羊骨头怎么做好吃 第7张")
把之前过水的汤跟骨头倒进锅里
![慢炖羊骨头的做法步骤图，慢炖羊骨头怎么做好吃 第8张]( "慢炖羊骨头的做法步骤图，慢炖羊骨头怎么做好吃 第8张")
料酒两勺
![慢炖羊骨头的做法步骤图，慢炖羊骨头怎么做好吃 第9张]( "慢炖羊骨头的做法步骤图，慢炖羊骨头怎么做好吃 第9张")
老抽一丢丢，真的就是一丢丢
![慢炖羊骨头的做法步骤图，慢炖羊骨头怎么做好吃 第10张]( "慢炖羊骨头的做法步骤图，慢炖羊骨头怎么做好吃 第10张")
生抽3勺
![慢炖羊骨头的做法步骤图，慢炖羊骨头怎么做好吃 第11张]( "慢炖羊骨头的做法步骤图，慢炖羊骨头怎么做好吃 第11张")
蒜头都进锅中
![慢炖羊骨头的做法步骤图，慢炖羊骨头怎么做好吃 第12张]( "慢炖羊骨头的做法步骤图，慢炖羊骨头怎么做好吃 第12张")
大葱都进锅中，，大火煮开，小火闷一个小时即可。
![慢炖羊骨头的做法步骤图，慢炖羊骨头怎么做好吃 第13张]( "慢炖羊骨头的做法步骤图，慢炖羊骨头怎么做好吃 第13张")
开吃！
![慢炖羊骨头的做法步骤图，慢炖羊骨头怎么做好吃 第14张]( "慢炖羊骨头的做法步骤图，慢炖羊骨头怎么做好吃 第14张")
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