培根卷鹌鹑蛋『北鼎烤箱食谱』
来源：菜肴屋 阅读：2.29W 次
准备了道简单漂亮快手好吃的小食，哪怕你是新手，也能轻松搞定～用鹌鹑蛋裹上培根片来串烤，造型简单，调味简单，培根肉香裹着鹌鹑蛋清香一起入口，滋味十足。
用料
| 鹌鹑蛋 | 12个 |
| 培根🥓 | 3片 |
| 生抽 | 10克 |
| 蚝油 | 10克 |
培根卷鹌鹑蛋『北鼎烤箱食谱』的做法
食材准备好；
![培根卷鹌鹑蛋『北鼎烤箱食谱』的做法步骤图 第2张]( "培根卷鹌鹑蛋『北鼎烤箱食谱』的做法步骤图 第2张")
鹌鹑蛋煮熟；
![培根卷鹌鹑蛋『北鼎烤箱食谱』的做法步骤图 第3张]( "培根卷鹌鹑蛋『北鼎烤箱食谱』的做法步骤图 第3张")
煮熟的鹌鹑蛋剥壳备用；
![培根卷鹌鹑蛋『北鼎烤箱食谱』的做法步骤图 第4张]( "培根卷鹌鹑蛋『北鼎烤箱食谱』的做法步骤图 第4张")
生抽、蚝油放入碗中调匀成料汁；
![培根卷鹌鹑蛋『北鼎烤箱食谱』的做法步骤图 第5张]( "培根卷鹌鹑蛋『北鼎烤箱食谱』的做法步骤图 第5张")
培根对半切成6小片；
![培根卷鹌鹑蛋『北鼎烤箱食谱』的做法步骤图 第6张]( "培根卷鹌鹑蛋『北鼎烤箱食谱』的做法步骤图 第6张")
再将培根和鹌鹑蛋如图串在一起，烤箱设置为175度15分钟，“烘焙烤”预热；
![培根卷鹌鹑蛋『北鼎烤箱食谱』的做法步骤图 第7张]( "培根卷鹌鹑蛋『北鼎烤箱食谱』的做法步骤图 第7张")
锡纸铺在烤盘上，放入串好的培根🥓鹌鹑蛋，刷上料汁；
![培根卷鹌鹑蛋『北鼎烤箱食谱』的做法步骤图 第8张]( "培根卷鹌鹑蛋『北鼎烤箱食谱』的做法步骤图 第8张")
将烤盘放入预热好的烤箱中层烤制结束。
![培根卷鹌鹑蛋『北鼎烤箱食谱』的做法步骤图 第9张]( "培根卷鹌鹑蛋『北鼎烤箱食谱』的做法步骤图 第9张")
完成图。
![培根卷鹌鹑蛋『北鼎烤箱食谱』的做法步骤图 第10张]( "培根卷鹌鹑蛋『北鼎烤箱食谱』的做法步骤图 第10张")
趁热吃喔
![培根卷鹌鹑蛋『北鼎烤箱食谱』的做法步骤图 第11张]( "培根卷鹌鹑蛋『北鼎烤箱食谱』的做法步骤图 第11张")
小贴士
培根有咸味不用放盐，酱料也不用放很多。喜欢黑胡椒味的也可以在入烤箱前撒一点黑胡椒碎，也很好吃哒～
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