【北鼎烤箱食谱】培根芝士风琴土豆🥔
来源：菜肴屋 阅读：1.98W 次
hi，这里是JE～作为一个碳水爱好者怎么能不喜欢土豆？今天分享我很喜欢的风琴土豆食谱～
用料
| 土豆（中等大小） | 2个 |
| 培根 | 3条 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 烤肉酱或辣椒油 | 适量 |
| 马苏里拉干酪 | 适量 |
| 锡纸 | 2张 |
【北鼎烤箱食谱】培根芝士风琴土豆🥔的做法
准备好食材，土豆清洗干净，底部削平；开始切土豆，可以在下面放两根筷子防止土豆被切断；每隔0.3cm左右下刀，不要切到底；
![「北鼎烤箱食谱」培根芝士风琴土豆🥔的做法步骤图 第2张]( "「北鼎烤箱食谱」培根芝士风琴土豆🥔的做法步骤图 第2张")
用锡纸包好，放入预热好的烤箱；
![「北鼎烤箱食谱」培根芝士风琴土豆🥔的做法步骤图 第3张]( "「北鼎烤箱食谱」培根芝士风琴土豆🥔的做法步骤图 第3张")
我用的北鼎T535薯栗烤功能，180度30分钟烤第一次；
![「北鼎烤箱食谱」培根芝士风琴土豆🥔的做法步骤图 第4张]( "「北鼎烤箱食谱」培根芝士风琴土豆🥔的做法步骤图 第4张")
培根切段备用，可以分大片小片两部分；同时可以调酱，我们在辣椒油里面切了蒜末，放一点盐和黑胡椒（也可以直接用烤肉酱）
![「北鼎烤箱食谱」培根芝士风琴土豆🥔的做法步骤图 第5张]( "「北鼎烤箱食谱」培根芝士风琴土豆🥔的做法步骤图 第5张")
土豆烤好以后，把培根放入土豆缝隙里，大片放中间，小片放两边；
![「北鼎烤箱食谱」培根芝士风琴土豆🥔的做法步骤图 第6张]( "「北鼎烤箱食谱」培根芝士风琴土豆🥔的做法步骤图 第6张")
刷上酱汁，撒上马苏里拉；
![「北鼎烤箱食谱」培根芝士风琴土豆🥔的做法步骤图 第7张]( "「北鼎烤箱食谱」培根芝士风琴土豆🥔的做法步骤图 第7张")
放入小烤盘，烤箱200度15分钟烤第二次
![「北鼎烤箱食谱」培根芝士风琴土豆🥔的做法步骤图 第8张]( "「北鼎烤箱食谱」培根芝士风琴土豆🥔的做法步骤图 第8张")
烤好取出，撒一些黑胡椒就OK啦。
![「北鼎烤箱食谱」培根芝士风琴土豆🥔的做法步骤图 第9张]( "「北鼎烤箱食谱」培根芝士风琴土豆🥔的做法步骤图 第9张")
小贴士
切土豆的时候注意不要切断
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