烤箱版带鱼(和炸带鱼一样口感，少油香酥)
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用料
| 带鱼 | 1条 |
| 姜 | 2片 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 50克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 南德 | 2克 |
烤箱版带鱼(和炸带鱼一样口感，少油香酥)的做法
南德调料
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准备好所有食材
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用盐，生姜片，生抽，料酒，把带鱼腌制十分钟
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打一个鸡蛋，放入淀粉，搅拌均匀，把带腌制好的带鱼裹入蛋液。
平放入烤箱。
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烤箱上下200°烤10分钟
240°。烤四分钟。
出炉
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