360度全方位超省事烤叉烧 ( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧真是机灵鬼（烤箱版）
来源：菜肴屋 阅读：2.61W 次
超级喜欢吃叉烧星人
立志尝遍世间美味叉烧
喜欢外面吃也喜欢自己做
经历过n多次终于灵感一现
简单快捷不用刷网懒人必备
这个烤法需要用到烤叉烤箱要有烤鸡功能耶
用料
| 梅头肉（带点肥肉） | 约400-500克 |
| 叉烧酱 | 约2-3勺（咸淡看口味哟） |
360度全方位超省事烤叉烧 ( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧真是机灵鬼（烤箱版）的做法
梅头肉尽量切成长块状，用叉烧酱腌制过夜（或者按照自己口味参考其他食谱腌制）
预热烤箱210-230度，60分钟（我是先选择上下火预热，叉好肉放进去再选择烤鸡功能）图中绿色框中就是烤鸡功能
![360度全方位超省事烤叉烧 ( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧真是机灵鬼（烤箱版）的做法步骤图 第2张]( "360度全方位超省事烤叉烧 ( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧真是机灵鬼（烤箱版）的做法步骤图 第2张")
烤盘铺锡纸放在最下层，串肉固定好，开烤！每15分钟刷一次腌肉剩下的酱，第三次可以刷蜂蜜，再烤5-10分钟感觉上色后可以出炉啦 ^o^
![360度全方位超省事烤叉烧 ( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧真是机灵鬼（烤箱版）的做法步骤图 第3张]( "360度全方位超省事烤叉烧 ( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧真是机灵鬼（烤箱版）的做法步骤图 第3张")
稍稍放凉后就可以切片开吃啦，配上香喷喷的白米饭，赞赞赞
![360度全方位超省事烤叉烧 ( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧真是机灵鬼（烤箱版）的做法步骤图 第4张]( "360度全方位超省事烤叉烧 ( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧真是机灵鬼（烤箱版）的做法步骤图 第4张")
最后把锡纸一扔，烤叉洗洗，方便极了～不用使劲刷烤网
小贴士
通过烤鸡功能烤叉烧，能让叉烧全方位受热，吃起来外香肉不柴，而且清洁方便～真是棒棒哒
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